Czy wiesz, że borówki świetnie wpływają na pamięć? Mogą nawet zapobiegać jej utracie.
W badaniu z 2012 roku wykazano, że spożywanie świeżych borówek choćby raz w tygodniu może spowolnić spadek funkcji poznawczych.
Z kolei inne badanie z 2013 roku, przeprowadzone na myszach laboratoryjnych, wykazało, że jagody mogą chronić mózg, usuwając toksyczne białka, które się w nim gromadzą.
Ale to jeszcze nie wszystko! Możesz samodzielnie uprawiać borówki. Jakie to świetne, prawda? Mamy dla Ciebie 6 prostych kroków, które pomogą Ci założyć własną plantację borówek w ogrodzie.
1. Wybierz dobre miejsce i przygotuj glebę.
Krzewy borówki lubią słońce i odpowiedni drenaż. Zadbaj o dobrze spulchnioną, wolną od chwastów glebę.
Borówki potrzebują dużo wody, ponieważ najlepiej rosną przy stałej wilgotności. Upewnij się więc, że masz łatwy dostęp do wody.
Nieodpowiednio zdrenowana gleba nie przyniesie oczekiwanych rezultatów. Spróbuj użyć podwyższonych grządek.
Jeśli nie masz ogrodu lub mieszkasz w małym mieszkaniu, pomocne mogą być donice na tarasie.
2. Zapewnij wystarczająco dużo miejsca
Każdy krzak powinien mieć około 75 cm średnicy i 30 cm głębokości. Wykop odpowiedni dołek i usuń około połowy gleby. Dodaj taką samą ilość wstępnie nawilżonego torfu i dobrze wymieszaj.
Jeśli sadzisz borówki w podwyższonych grządkach, użyj równych proporcji torfu i kory (np. z sosny) lub mieszanki do sadzenia. Unikaj kory z cedru i sekwoi.
3. Rozstaw sadzonki
Oddziel krzewy borówki co 60–75 cm, lub zostaw 180 cm wolnej przestrzeni dla jednej rośliny. Jeśli sadzisz w rzędach, zachowaj odstęp 240–300 cm między nimi.
4. Proces sadzenia
Najlepsze pory na sadzenie to wiosna i jesień. W niektórych rejonach świata borówki można sadzić przez cały rok.
Jeśli sadzisz młode krzewy, ostrożnie wyjmij roślinę z pojemnika. Następnie delikatnie narusz korzenie, aby pobudzić ich wzrost.
Dodaj około pół centymetra więcej ziemi niż wynosi poziom gleby. Ubij glebę wokół korzeni i zasyp pozostałą część ziemią. Obficie podlej młodą roślinę.
5. Ściółkowanie
Ściółka z trocin, kory, ścinków trawy czy kwaśnej kory sosnowej działa najlepiej. Krzewy borówki mają płytki system korzeniowy, więc ściółkowanie jest tu bardzo korzystne.
Dodaj 5–10 cm warstwy ściółki, aby zachować wilgoć, ograniczyć rozwój chwastów i wzbogacić glebę. Powtarzaj ten proces co roku. Pamiętaj – nie używaj trocin z cedru ani sekwoi.
To wzmocni krzew i pozwoli uzyskać większe owoce. Gdy krzak zacznie rosnąć, regularnie go przycinaj, aby był wystarczająco silny, by utrzymać owoce.
6. Przycinanie
Usuń wszystkie pojawiające się kwiaty. Regularne przycinanie sprawi, że roślina będzie silna i zdrowa.
Wskazówki dotyczące przycinania:
— Usuń odrosty przy podstawie krzewu
— Wyczyść martwe drewno
— Odetnij krótkie i przebarwione gałęzie
— Usuń około połowy drewna
7. Nawożenie
Zawsze używaj nawozów organicznych. Najlepiej sprawdzają się mączka z krwi i nasion bawełny. Unikaj obornika, ponieważ może zaszkodzić krzewom.
