Czy zdarzyło Ci się, że po powrocie z podróży Twoj zegar cyfrowy był zresetowany? Może to oznaczać, że nastąpiła przerwa w dostawie prądu.
Jednak często trudno jest określić, kiedy to się stało i jak długo trwało. W rezultacie nie masz pewności, czy jedzenie w zamrażarce wciąż nadaje się do spożycia.
Na Facebooku pewna kobieta, Sheila Pulanco Russell, podzieliła się prostym, a jednocześnie genialnym sposobem, który może pomóc w ocenie, czy produkty w zamrażarce są nadal bezpieczne do jedzenia po przerwie w zasilaniu.
„Usłyszałam o świetnym sposobie, idealnym dla osób opuszczających swoje domy na dłużej,” pisze Sheila.
„To tak zwana ‘metoda z jedną filiżanką’. Wystarczy napełnić filiżankę wodą i wstawić ją do zamrażarki, aż woda całkowicie zamarznie.
Następnie kładziemy monetę na powierzchni zamrożonej wody i zostawiamy filiżankę w zamrażarce.”
Dzięki temu prostemu trikowi można w prosty sposób sprawdzić, czy produkty w zamrażarce uległy rozmrożeniu i ponownemu zamrożeniu.
„Jeśli moneta opadnie na dno filiżanki, oznacza to, że jedzenie mogło się rozmrozić i nie jest już bezpieczne do spożycia.
Natomiast jeśli moneta pozostaje na powierzchni lodu lub w jego środkowej części, jedzenie wciąż powinno być w dobrym stanie.”
Sheila zaleca, aby dla pewności zawsze trzymać taką filiżankę w zamrażarce. „Jeśli jednak masz jakiekolwiek wątpliwości co do bezpieczeństwa jedzenia, lepiej je wyrzucić.
Najważniejsze jest zdrowie i bezpieczeństwo.”
Podziel się tym prostym, ale niezwykle przydatnym sposobem ze swoją rodziną i znajomymi – może okazać się naprawdę pomocny i potencjalnie uratować komuś życie.
